お正月特別コース
飛雁閣富貴前菜 寿末広がり8品前菜盛り合わせ
蟹皇小籠包 蟹みそ入りしょうろんぽう
鴻運會魚翅 餅入り蟹肉フカヒレスープ
福褖寿三鮮 エビ、ホタテ、数の子の炒め
清蒸海立魚 真鯛の姿蒸し（お頭つき）
黒椒爆龍蝦 伊勢エビのブラックペッパー
好事炒年糕 上海モチの野菜炒め
新喜豆腐花 黒豆の豆腐花（イチゴ風味）
ランチ￥5,250円から、ディナー￥15.750円から、ご予算応じて調整致します
日時：1月2日～1月7日
■12月26日までにご予約下さいませ
お一人￥21,000円
忘 年 会 プ ラ ン
干しアワビ 極上コース お１人\１０５，０００円
（個室料無料、サービス料１０％のみ）
飛雁閣9彩前菜 ９品飛雁閣前菜
松茸小籠包 松茸入り小籠包
燕窩魚翅羹 ツバメの巣入り蟹肉フカヒレスープ
金陵片皮鴨 北京ダック
紅焼幹元鮑 三陸産干しアワビのステーキ（１０万円相当）
清蒸大立魚 鯛の姿蒸し
or or
大良活魚滑 鯛の中国風刺身
黒椒牛柳條 伊万里牛の黒胡椒
龍蝦松茸飯 伊勢エビと松茸の土鍋飯
双輝官燕甜品 2種の冷たいデザート（ツバメの巣入り）
飛雁雅酒30年 お一人様に1本サービス致します
コラーゲンたっぷりフカヒレ、つばめの巣特選コース お１人\５２，５００円
（個室料無料、サービス料１０％のみ）
飛雁閣9彩前菜 飛雁閣9品前菜盛り合わせ
松茸小籠包 松茸入り小籠包
紅焼大鮑翅 気仙沼産フカヒレ姿煮（２００g以上）
北京片皮鴨 北京ダック
姜葱局龍蝦 伊勢エビのネギ・ショーガ上湯スープ煮
竹笙釀官燕 つばめの巣の衣笙茸包み
椎杞燉水魚 薬膳スッポンの蒸しスープ
鮑汁鶏粒飯 伊達鶏のアワビ煮汁混ぜご飯
双輝凍甜品 2種の冷たいデザート
飛雁雅酒20年 お一人様に１本サービス致します
ランチ￥5,250円から、ディナー￥15.750円から、ご予算応じて調整致します
上海蟹のタベ＜昨年大好評＞
弊社代表 藤本 飛呂と共に本場のマナーで上海蟹に挑戦！！
上海蟹コース（Ａ） 16,800円
（Ｂ） 21,000円
毎日一組様限定（10月20日ー10月26日）
一般の「上海蟹コース」は、何組様でもお受け致します。
10月20日より12月29日まで。
上海蟹コース16,800円 上海蟹コース21,000円
飛雁閣特製前菜 飛雁閣特製前菜
9種前菜の盛り合わせ 9種前菜の盛り合わせ
特製小籠包 松茸小籠包
ギネス申請中4g極薄皮ショウロンポウ 松茸入りショウロンポウ
清蒸大閘蟹 清蒸大閘蟹
上海陽澄湖蟹の姿蒸し 上海陽澄湖蟹の姿蒸し
豪皇湯鮑甫 紅焼大鮑翅
三陸産アワビのオイスターソース 気仙沼産フカヒレの姿煮
香橙焼肥鴨 松茸牛柳條
ローストダックのオレンジソース添え 伊万里牛フィレ肉と松茸の炒め
栗子鶏粒飯 or
伊達鶏と栗の炊き混みご飯 松茸豪皇鮑
双輝凍甜品 三陸産アワビと松茸のオイスターソース
二種の冷たいデザート （お好みで一品お選び下さい）
栗子鶏粒飯
伊達鶏と栗の炊き混みご飯
双輝凍甜品
二種の冷たいデザート