味への追求は、食材への追及だけに留まりません。
で10年以上提供し続けた紹興酒の銘酒、「古越龍山」。私どもは、その「古越龍山」を上回る品質を求め、新しいブランド「飛雁雅酒」を作り上げました。
ただ美味なだけでなく、アミノ酸類、有益金属類を極めて多く含み、体にも良いお酒で、紹興酒本来の雑味無きふくよかな味わいは、紹興酒が苦手という方にも是非一度試して頂きたい一品です。
「飛雁雅酒」の鼻をくすぐる香り、滑らかな舌触り、さらりとした飲み口は、お客様に至福の時をお約束します。
紹興酒以外にも、様々なワインやシャンパンを取り揃え、RIEDELやBACCARATのグラスでお楽しみいただけます。
の料理と共に、ゆったりとした時間をお楽しみください。
お酒を飲まれないお客様には、マンゴージュースやティーなどお食事後の楽しい一時に欠かせないノンアルコールのドリンクもご用意してございます。
の拘りは、食材や飲み物だけではありません。
お客様に最高の一時を過ごしていただくために、グラスやカップも、バカラやマイセンなど最高級のものを揃えております。