おすすめメニュー
2012年1月「料理長と支配人」のお勧めコース
その日の入荷情況により野菜の内容は変わることがあります。
| 支配人お勧め De-Luxe ￥15,750 | |
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| | 特製9品前菜 極薄皮ショウロンポウ 鳥羽蛎とどんこのスープ 志摩半島より直送の地魚清蒸し 贅沢北京ダック 伊勢エビの黒胡椒炒め 沖縄豚のとろとろ煮 季節野菜炒め 伊勢エビ入り つゆそば 又は 雑炊 本日のデザート |
| 料理長お勧め Premium ￥21,000 | 料理長お勧め Super Premium (3日前までにご予約下さい。） ￥31,500 |
| 特製9品前菜 極薄皮ショウロンポウ 蟹肉入りフカヒレスープ 志摩半島より直送の地魚清蒸し 贅沢北京ダック 伊勢エビのXO醤炒め 活きアワビのステーキ 松阪牛の黒胡椒風味 伊勢エビ入り つゆそば 又は 雑炊 本日のデザート |
伊勢エビ広東風お造り |