お客様の声

お客様の声

2008年07月のお客様の声になります。

銀座飛雁閣では、お客様からのご意見・ご感想などをお待ちしています。
こちらのメールフォームよりご投稿ください。

*ご投稿頂いた内容は公開することがございますので、予めご了承ください。

千葉県市川市

OS

様 30歳 男性 11月2日
料理について

 とても美味しく戴けました。どの料理も絶品でしたが、特にスープは素晴らしかった。大満足でした。御馳走様でした

雰囲気について

  高級感があり特別な場所という雰囲気を味わえました。調度品にとても注意が払われていることを感じました。ただ2点ほど。
  建物の構造上の問題なので仕方ないと思いますが、天井がもう少し高ければと思いました。もう1点は、料理を写真に撮られる方がいらっしゃいますが、せめて携帯で音を出して撮る方には注意をすべきかと存じます。
 雰囲気が非常に安っぽくなると感じました・・・

サービスについて

 申し文ないです。気配り、会話。総支配人を始めとしてコンシェルジェ、スタッフ。
 皆様、素晴らしい接客だったと思います。感謝いたします。

そのほか

 また、是非お伺いしたいと存じます。

東京都豊島区 ON様 60歳 女性 5月16日
料理について

 大変美味しかった。 全体にしつこくなく、それでいて味もしっかりとしていて見た目も美しく楽しめた。

雰囲気について

 おちついていた。

サービスについて

 1つ1つ丁寧に説明して頂き、気配りも良かった。

そのほか

 大きな面積の所ではないのでやむをえないかもしれないが、多勢で行った場合、隣に声が響いてほうのではないか? お手洗いが1つというのもちょっと...

[お店から一言]

 店長より:毎度有難うございます。お手洗いは2つあります。元々大声を出されるお客様はいらっしゃいませんから、余り気になさらないで下さい。9月1日開店の銀座8丁目店は、お手洗いを3つ、個室を3つ用意してお待ち申し上げます。もっとリラックスなさって下さい。又お待ち申し上げます。


埼玉県三郷市 OT様 60歳 女性 5月11日
料理について

 飲茶コースですのに前菜からしっかりとしたお料理で最後迄大変おいしくいただきました。全てに大満足です。 いろいろな料理食べたいですが...

雰囲気について

 サロンにご招待されたような雰囲気とお店全体の上品なたたずまいと美しいの一言です。

サービスについて

 ジェントルマンのお二人にチャーミングな女の方とサーブされる方達いいですね。 お写真届きました、有難うございました。

そのほか

 呂様の素敵さに圧倒されました。女性としてあこがれます。二三度と訪れたくなります。日本でこのような素晴らしい店を開いて下さった事に感謝です。謝謝!!

埼玉県 ST様 40歳 女性 5月11日
料理について

 中国料理なのにあっさりとした味付けがとても良いです。チャーハンを初めていただきましたが、とてもおいしく印象に残りました。

雰囲気について

 銀座といえば、窓からの外の景色を売りものにするお店が多いですが、店内だけで十分な優雅さを感じることができました。

サービスについて

 丁寧な接待が嬉しく思えます。 従業員の方々の気配りも素晴らしいと思います。

そのほか

 渋谷のフードショーへ行ったのがきっかけで、良いお店にめぐり逢えて幸せです。高齢の母も嬉しそうでした。 今後も行きますので、よろしくお願いします。

調布市

KM

様 70歳 女性 5月11日
料理について

 サロンコンサートのメニューでしたが、前菜、スープいずれも美味しいでした。

雰囲気について

 中国風を強調しすぎず落ち着いていて良いです。

サービスについて

 きめ細かく行き届いて、気持ちが良かったです。

そのほか

 是非、また伺いたいです。

東京都千代田区 YN様 歳 女性 5月8日
料理について

 私はお豆腐があまり好きでないので何か別のものを選べると嬉しいのですが、デザートは前にいただいたゴマ入り揚げ団子の方がお味がよかった様に思います。

雰囲気について

 落ち着いた雰囲気で調度品などもセンスよく好感が持ってます。

サービスについて

 いつも恐縮してしまう程サービスに関しては申し上げることはありません。

そのほか

 小籠包と黒豚叉焼、モチモチ皮の餃子ボールが特に大好きです。スープのお味もとてもよかったし、お心尽くしのチャーハンもとてもおいしくいただきました。

[お店から一言]

店長より:毎度有難うございます。もっと我がままをおっしゃって下さい。必ず対応致します。


松本市 HG様 50歳 女性 4月30日
料理について

 何度かいただいておりますが、いつもとてもおいしくいただいております。 やはりこだわりの素材とそれをうまく生かした味付けやメニューがすばらしいと思います。

雰囲気について

 アットホームな中にも、気品のある格調の良さも感じとることができて、すばらしいと思います。

サービスについて

 尚に、コンセプトを大切にしながら、行き届いたサービスを感じる事ができ、とてもありがたいと思っています。

そのほか

 心配りがいつも感じられ、又、行きたくなるお店です。

横浜市

YT

様 20歳 女性 4月29日
料理について

 とても上品な味で、大満足でした。 あっさりとした味で、コースの量も丁度良かったです。特にショーロンポウやチャーシュー、クラゲ、デザートが美味しかったです。数々の賞を受賞されているだけあって、本当に「さすが」というお味でした。

雰囲気について

 エレベーターが開いた瞬間から素敵な調度品に囲まれた別世界が広がっていました。すみずみまでこだわって設計され、配置され、お店の想いを感じました。味はもちろんのこと、雰囲気も非の打ちどころがないです。調度品だけでも、目をみはるものばかりでした。

サービスについて

 お料理を食べ終わった頃合いを見計らって、次のお料理を出して頂けて、スタっフの教育も素晴らしいと思いました。店長さんもごあいさつにいらして下さり、ご丁寧なお仕事ぶりと感心致しました。

そのほか

 お皿やグラスも大変上質なものを使われていて気持ちよくお食事を頂けました。店長さんの優しくしっかりとした雰囲気も、お店の素敵な雰囲気の底力になっていると思います。本当に心に残るひとときを過ごせました。ありがとうございます。

千葉県 MF様 60歳 女性 4月26日
料理について

 高級食材、高級料理、味付け、見栄えも最高。 前菜、スープ~デザートすべてに満足。

雰囲気について

 高級感があり、しかも親しみやすく、リラックスして食事が出来る。

サービスについて

 とても良い、いろいろと説明して下さり食事の内容が深まる。

そのほか

 モンドセレクションでも数々の入賞 おめでとうございます。 気軽に美味しい食事が出来嬉しい。

東京都目黒区  SI様 50歳 女性 4月24日
料理について

 盛り付けも美しく、お味も大変おいしかったです。

雰囲気について

 

サービスについて

 皆さん、感じの良い。それでいて、じゃまにならないサービスだと思います。

そのほか

 先日は大変お世話になりました。又ぜひ伺いたいと思います。宜敷くお願い致します。