銀座飛雁閣お取り寄せカタログ2024/25

35 適度な厚みのイカをさばき、歯ごたえの良い セロリを広東風に炒めます。独特の香りが食 欲をそそります 。〔アレルギー〕小麦 黒毛和牛とゴーヤを色美しく炒めました。甘辛い ソースですが、ゴーヤの苦味にピッタリ。 〔アレルギー〕小麦 ゴーヤと黒毛和牛 150g 3,430円(税込) 70133 イカとセロリの炒め 180g 2,420円(税込) 70134 冷凍 冷凍 【ご自宅での作り方】 ①ゴーヤと黒毛和牛の袋が入る大きさ の鍋を用意して、湯を入れて沸騰させる。②沸騰した湯にゴー ヤと黒毛和牛を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま3分湯 煎をする。※加熱時間はあくまでも目安となりますので、温めが 足りない場合は確認をしながら加熱してください。③加熱後、 お皿にゴーヤと黒毛和牛を入れてお召し上がりください。 【ご自宅での作り方】 ①イカとセロリの袋が入る大きさの鍋 を用意して、湯を入れて沸騰させる。②沸騰した湯にイカとセ ロリを冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま10 分湯煎をす る。※加熱時間はあくまでも目安となりますので、温めが足り ない場合は確認をしながら加熱してください。③加熱後、お 皿にイカとセロリを入れてお召し上がりください。 ※イメージ写真は1人前です。 ※イメージ写真は1人前です。

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