銀座飛雁閣お取り寄せカタログ2025/26

20 中国麩とトマトが入って栄養たっぷり。 とてもヘルシーだし胃腸にも優しい。オリ ーブオイルを入れたらイタリアンに変身し ます 。〔アレルギー〕小麦 上海では寿ぎの席に必ず提供されま す。刺身用のマナガツオを揚げて漬け込 みます。飛雁宴酒にピッタリで、絶好のお つまみになります。 〔アレルギー〕小麦 揚げマナガツオ漬け 200g 2,590円(税込) 70102 麺筋(中国麩)のトマト煮 300g(2人前)1,940円(税込) 70103 冷凍 冷凍 【ご自宅での作り方】 ①揚げマナガツオが入る大きさの鍋 を用意して、湯を入れて沸騰させる。 ②沸騰した湯に揚げマナガツオを冷 凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま 15分湯煎をする。※途中、袋を何度 かひっくり返してマナガツオ全体を温 めてください。※加熱時間はあくまで も目安となりますので、温めが足りない 場合は確認をしながら加熱してくださ い。③揚げマナガツオの湯煎時間が 残り3分になったらチンゲン菜を冷凍 のまま袋ごと入れて一緒に湯煎する。 ④加熱後、盛り付け例を参考に器に 盛り付けてお召しあがりください。 【ご自宅での作り方】 ①トマト煮の袋が入る大きさの鍋を 用意して、湯を入れて沸騰させる。 ②沸騰した湯にトマト煮を冷凍のま ま袋ごと入れ、火をつけたまま7分 湯煎をする。※加熱時間はあくまで も目安となりますので、温めが足りな い場合は確認をしながら加熱してく ださい。③加熱後、器にトマト煮を 入れてお召しあがりください。

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