21 少し珍しい味です。高菜の酸味がコ クのある魚のスープに合います。魚のス ープが白濁するには相当な手間と時間 がかかります。骨の髄から全ての味が取 り出されます 。〔アレルギー〕小麦・卵 海老やフカヒレの入った海鮮スープを パパイヤの実とご一緒に!! オリーブオイ ルや紅酢を入れると「味変」します。 〔アレルギー〕えび 揚げ魚と高菜の スープ 海鮮スープ パパイヤ蒸し 400g(2人前)3,240円(税込) 400g前後 4,320円(税込) 70104 70105 冷凍 冷凍 【ご自宅での作り方】 ①スープの袋が入る大きさの鍋を用意し て、湯を入れて沸騰させる。②沸騰した 湯にスープを冷凍のまま袋ごと入れ、火を つけたまま12分湯煎をする。※加熱時間 はあくまでも目安となりますので、温めが足 りない場合は確認をしながら加熱してくだ さい。③残り9分になったら揚げ魚も一緒 に湯煎をする。④湯煎後、揚げ魚を袋か ら取り出し、アルミホイル等を敷きオーブン レンジで3分焼いてください。⑤盛り付け 例を参考に、器に温めたスープを入れ、揚 げ魚を盛り付けてお召しあがりください。 【ご自宅での作り方】 ①スープとパパイヤの袋が入る鍋を 用意して、湯を入れて沸騰させる。 ②沸騰した湯に冷凍のまま袋ごと入 れ、スープは7分、パパイヤは6分湯 煎をする。※加熱時間はあくまでも 目安となりますので、温めが足りない 場合は確認をしながら加熱してくだ さい。③調理後、盛り付け例を参考 に、器にパパイヤを並べ、パパイヤの 中にスープを入れてお召しあがりく ださい。
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