123 適切な食事とサプリメントを用い た適切な栄養補充による栄養療法 は、日本だけでなく海外でも広がり つつある。特にアジア諸国では、生 活水準の向上にともない日本で問 題になっている生活習慣病、アレ ルギー疾患、さらには発達障害など も問題になってきている。最近にな り諸外国の医師から栄養療法につ いての問い合わせなどが多くあり、 ベトナム、マレーシアでは講演をす る機会を得た。どの国の医師も食 事の問題点などを感じているもの の、糖質制限による血糖値の安定 化や、必要量を満たすタンパク質摂 取の重要性については理解してい ないことを感じた。 ある意味、この分野では日本は 先進国であり日々実践している栄 養療法は世界で通用する基本にな る考え方であることを感じている。 適切な栄養補充は、人間が本来 もっている可能性にアプローチす るものである。 溝口 徹 先生 医療法人回生會みぞぐちクリニック院長 社）オーソモレキュラー栄養医学研究所 代表理事 心の不調の9割は 食事で治る フォレスト出版 ウイルスに強くなる 「粘膜免疫力」 主婦の友社 プチうつ気分が 消える食べ方 三笠書房 この食事で自律神 経は整う フォレスト出版 発達障害は 食事でよくなる 青春出版社 まんがでわかる子育て・ 仕事・人間関係ツライと きは食事を変えよう 主婦の友社 「朝からダルい」は 糖質が原因だった! 青春出版社 その子に合った食べ方が わかる!発達障害が よくなる毎日ごはん 青春出版社 みぞぐちクリニック https://mizoclinic.tokyo/ オーソモレキュラー栄養医学研究所 https://www.orthomolecular.jp/ 海外でも栄養トラブル
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