美容・健康・長寿 各コースの料理はお好みでアレンジいたします。 秋のコースメニュー 〈2026年10月1日～11月30日〉 Afternoon Tea , Lunch＆Dinner 飲茶とフカヒレ・上海蟹
秋のミニ前菜（５品） えび蒸し餃子＆広東えび焼売 春巻・叉焼パイ・大根餅（各1個） 蟹肉と平飼い卵のふわふわ炒め 名物担々麵 or 海鮮麺 冷たいデザート 胡麻団子と桃まん（カスタード） 紅白ココナッツ団子（蓮の実とカスタード） お飲物６点 お時間は16 時まで滞在可能となっておりますので、 ごゆっくりとお過ごしください。 秋のアフタヌーンティー 6,600円（税込） 冷たいデザート お飲物 無糖アイスティー（お替り自由） ポットサービス 龍井(緑茶) 菊花茶 苦丁茶 デミタスコーヒーとハーブティー （ ） 紅白ココナッツ団子（蓮の実とカスタード） 蟹肉と平飼い卵のふわふわ炒め ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです
銀鱈の豆豉蒸し ５品の前菜 秋なすと海鮮のまかない風（少しピリ辛） 銀鱈の豆豉蒸し キノコの蒸しスープ アワビ香る大焼売２種 冷たいデザート デミタスコーヒー or 紅茶 アワビ香るランチ 6,600円（税込） ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです 冷たいデザート キノコの蒸しスープ 基本はゆったり３時間 16 時までゆっくりお使いいただけます。
秋なすと海鮮のまかない風（少しピリ辛） ５品の前菜 アワビ入り焼売と大きなえび蒸し餃子 秋なすと海鮮のまかない風（少しピリ辛） 排骨載せ担々麺 or アワビ入り海鮮麺 冷たいデザート デミタスコーヒー or 紅茶 秋の海鮮ランチ 6,600円（税込） ５品の前菜 アワビ入り海鮮麺 ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです 新 基本はゆったり３時間 16 時までゆっくりお使いいただけます。
秋のフレッシュ前菜（９品） 自家仕込みフカヒレ姿煮 ぜいたくすぎる北京ダック 秋なすと海鮮のまかない風（少しピリ辛） 沖縄豚とろとろ煮絹ごし豆腐添え キノコの蒸しスープ 海鮮入りあんかけ炒飯 冷たいデザート デミタスコーヒー or 紅茶 秋のフカヒレランチ13,200円（税込） 自家仕込みフカヒレ姿煮 海鮮入りあんかけ炒飯 ぜいたくすぎる北京ダック ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです 基本はゆったり３時間 16 時までゆっくりお使いいただけます。
3人そろったら!! 飲茶ディナー 8,800円（税込）（1人前の料金です） 海鮮とセロリの炒め えび蒸し餃子＆広東えび焼売 五目湯葉とブロッコリーの蒸し物 3 名様以上で承ります。 ランチタイムでも本コースを承ります。 秋のフレッシュ前菜（９品） えび蒸し餃子＆広東えび焼売 焼き小籠包（２個） アワビ香る大焼売2種（各1個） 海鮮とセロリの炒め 五目湯葉とブロッコリーの蒸し物 椎茸の蒸しスープ 海鮮炒飯 冷たいデザート 胡麻団子と桃まん（カスタード） デミタスコーヒー or 紅茶 ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） 秋のSPECIAL ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです
秋のフレッシュ前菜（９品） 上海蟹と豆腐の煮込み 銀鱈の豆豉蒸し 上海蟹清蒸し（レッスン体験） 車えびとセロリの炒め キノコの蒸しスープ 上海蟹炒飯 冷たいデザート デミタスコーヒー or 紅茶 上海蟹を皆で食べよう レッスン体験プラン 22,000円（税込）（1人前の料金です） 上海蟹と豆腐の煮込み 車えびとセロリの炒め 4名様 以上 ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） レッスン体験なしも可能です。 ランチタイムでも本コースを承ります。 本コースは事前のご予約にて承ります。 ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです
秋のディープな季節ディナー 15,400円（税込） 秋のフレッシュ前菜（９品） 揚げ魚の甘酢あんかけ ラム串焼きのモンゴル風 秋なすと海鮮のまかない風（少しピリ辛） 沖縄豚と秋野菜のバルサミコ風味 海鮮スープ 五目炒飯 冷たいデザート デミタスコーヒー or 紅茶 沖縄豚と秋野菜のバルサミコ風味 秋のフレッシュ前菜（９品） ランチタイムでも本コースを承ります。 ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです ラム串焼きのモンゴル風
秋の素材を楽しむディナー 18,700円（税込） 大山鶏の土鍋煮込み 超薄皮小籠包（３個） えび玉といか玉のオクラ包み蒸し ランチタイムでも本コースを承ります。 秋のフレッシュ前菜（９品） 超薄皮小籠包（３個） 広東風蒸し魚 銀鱈切り身 えび玉といか玉のオクラ包み蒸し 大山鶏の土鍋煮込み キノコ入りフカヒレスープ 海鮮入りあんかけ炒飯 冷たいデザート デミタスコーヒー or 紅茶 ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです
秋のフカヒレディナー 28,600円（税込） 秋のフレッシュ前菜（９品） 秋魚の広東風お造り 自家仕込みフカヒレ姿煮 秋なすと海鮮のまかない風（少しピリ辛） 魚（お造りの半身）の唐揚げ ぜいたくすぎる北京ダック 松茸入り海鮮スープ アワビ入り五目おこわ 冷たいデザート デミタスコーヒー or 紅茶 自家仕込みフカヒレ姿煮 アワビ入り五目おこわ 松茸入り海鮮スープ ランチタイムでも本コースを承ります。 本コースは事前のご予約にて承ります。 ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです
秋のスペシャルディナー 66,000円（税込） 秋のフレッシュ前菜（９品） 広東風お造り（オコゼorカサゴ） 自家仕込みフカヒレ姿煮 ぜいたくすぎる北京ダック アワビと干しナマコのオイスターソース仕上げ 魚（お造りの半身）の唐揚げ 漢方牛肉と栗のピリ辛炒め 松茸入り海鮮スープ 絶品‼カラスミ炒飯 燕の巣のデザート デミタスコーヒー or 紅茶 アワビと干しナマコのオイスターソース仕上げ 広東風お造り（オコゼ） 漢方牛肉と栗のピリ辛炒め ランチタイムでも本コースを承ります。 本コースは事前のご予約にて承ります。 ※ 無糖アイスティー（お替り自由） 鉄観音茶（ポットサービス） ※天候や仕入れにより、一部メニューが変更になる場合がございます。全ての写真はイメージです
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