春節メニュー&春待ちメニュー

◆ 9品の特製前菜 ◆ 豪華 9 品前菜。Ginori の角皿(大)に 9 種の小菜が並びます。 ◆ フカヒレスープ(水餃子入り)◆ 春節を寿ぎ水餃子を入れたフカヒレスープ ◆ 広東風焼き餃子3ヶ ◆ 手包み焼き餃子を3 個お召し上がりください。 ◆ 大根餅・広東風春巻・餃子球 ◆ 大根餅(焼き)・広東風春巻(揚げ)・餃子球(揚げ) ◆ 豪華具材入り円盤餃子1/6 と棒餃子 ◆ 色・形の異なる餃子が Ginori の角皿(小)に。 ◆ 揚げ魚の甘酢あんかけ ◆ 新潟泊漁港より直送。「キンキ」の甘酢あんかけ。頭から尻尾まで食べられます。 ◆ トラフグとセロリのお粥 ◆ 飛雁閣オリジナルです。 ◆ 紅白蒸し団子 ◆ トロピカルなココナッツ風味の紅白蒸し団子 ◆ 紅白茹で団子入り中国デザート ◆ 正月のデザートは白木クラゲ、蓮の実、枸杞(クコの実)のスープに紅白茹で団子 デミタスコーヒー(MCT オイル付き)またはGEORGE STEUART 紅茶 *お飲物(別料金) ワイン・シャンパンも多種用意していますが、何といっても紹興酒!! 飛雁雅酒は10年・20年・30年。

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