31 しっとりと風味ある大山鶏を蒸し、独特の 葱ソースと合わせます。お好みで少し生醬油 も。〔アレルギー〕えび・小麦 蒸し鶏の葱ソース味 100g×2袋（2人前）2,545円（税込） 70111 ※イメージ写真は1人前（100g）です。 ※イメージ写真は1人前（100g）です。 弊店オリジナルのコロモの一皿。パリパ リ感はオーブンかトースターで、そしてエス ニックソースと。〔アレルギー〕小麦・卵 揚げ地鶏タイ風 レモンソースかけ 100g×2袋（2人前）2,545円（税込） 70112 【ご自宅での作り方】 ①地鶏の袋が入る大きさの鍋を用意して、湯 を入れて沸騰させる。②沸騰した湯に地鶏 を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま10 分湯煎をする。※途中、袋を何度かひっくり 返して地鶏全体を温めてください。※加熱時 間はあくまでも目安となりますので、温めが 足りない場合は確認をしながら加熱してくだ さい。③地鶏の湯煎時間が残り4分になっ たらソースも冷凍のまま袋ごと入れて一緒に 湯煎する。④加熱した地鶏を袋から取り出し、 アルミホイル等を敷きオーブンレンジで3分 焼いてください。⑤レモンの袋が入るボウル 等を用意し水を入れ、水を流しながら1分流 水解凍してください。⑥地鶏をオーブンから 取り出し、お皿に盛って、ソースをかけ、レモ ンを添えてお召し上がりください。 【ご自宅での作り方】 ①蒸し鶏が入る大きさの鍋を用意して、 湯を入れて沸騰させる。②沸騰した湯 に蒸し鶏を冷凍のまま袋ごと入れ、火 をつけたまま10分湯煎をする。※途 中、袋を何度かひっくり返して蒸し鶏 全体を温めてください。※加熱時間は あくまでも目安となりますので、温めが 足りない場合は確認をしながら加熱し てください。③葱ソースの袋が入るボ ウル等を用意し水を入れ、水を流しな がら1分流水解凍してください。④盛 り付け例を参考にお皿に蒸し鶏を並 べて、ソースを添えてお召し上がりくだ さい。 冷凍 冷凍
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