38 ※イメージ写真は1人前です。 台湾南部の高雄市は、古くから貿 易港として国際貿易拠点だったので、 様々な文化が混在しています。 中でも、南シナ海を臨む、地域では 水産業が盛んで、世界の珍味と称され るカラスミ（烏魚子）は伝統的に熱狂的 ファンを持ちます。 禁断のメニューに挑戦する私達の、 今日の料理はカラスミ炒飯です。松阪 牛炒飯に匹敵する香りと深い味わいを、 是非お楽しみください。 出来るだけ薄味でカラスミの味を引 き立てます。しかし、多すぎる程入れら れたカラスミは独特の深い個性を発 揮します。酒のツマミになさるのも良 いでしょう。 そばや焼き椎茸で一杯やるように、 さっぱりした味わいです。〔アレルギー〕卵 絶品カラスミ炒飯 200g×2袋（2人前）6,160円（税込） 70157 冷凍 純粋を追求。アジアの３大美味、
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